Indispensável

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Indispensável traz receitas deliciosas que representam a moderna culinária vegetariana: criativa, saborosa e saudável. Grãos, cereais, leguminosas, sementes e oleaginosas se combinam com frutas, verduras e legumes, temperados com diferentes azeites e manhã ao jantar, de antepastos ligeiros a pratos substanciosos, de saladas leves a sopas reconfortantes, sem esquecer as doçuras que encerram perfeitamente as refeições. Totalmente ilustrado, o livro apresenta 60 pratos sem carne ou laticínios, dicas para organizar a despensa com o básico para o dia a dia e receitas versáteis como pizza, pão sem glúten, leites e queijos vegetais. Manteigas, e se transformam em criações perfeitas para todas as ocasiões.

 

Capa dura: 144 páginas

Editora: Alaúde; Edição: 1ª (1 de fevereiro de 2015)

Idioma: Português

ISBN-10: 8578812573

ISBN-13: 978-8578812577

Dimensões do produto: 24 x 19,8 x 2 cm

Peso de envio: 662 g

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