Cozinha Vegana Para O Dia A Dia

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Em Cozinha vegana para o dia a dia, Gabriela Oliveira reuniu mais de 100 receitas práticas e deliciosas para agradar aos paladares mais exigentes, sempre sem carne, ovos ou laticínios. Combinando os pratos de cereais e leguminosas, um jantar substancioso e reconfortante está garantido – e todos os nutrientes também. Se a pedida for um lanche descontraído, as receitas de tortas, pizzas hambúrgueres, pães e molhos vão fazer bonito. Já no fim de semana, que tal reunir os amigos e oferecer bolinhos, croquetes e empadinhas para embalar uma conversa animada? Gabriela ensina ainda a fazer leites e queijos vegetais, indica o valor nutricional dos pratos e explica como montar uma refeição estritamente vegetariana completa.

 

Capa comum: 216 páginas

Editora: Alaúde; Edição: 1ª (1 de março de 2016)

Idioma: Português

ISBN-10: 8578813421

ISBN-13: 978-8578813420

Dimensões do produto: 25,7 x 18 x 1,3 cm

Peso de envio: 621 g

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