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Com um enfoque inovador, o livro parte de uma situação ficcional: um curso de capacitação para pessoas selecionadas para trabalhar em um hotel, numa cidade pequena com vocação turística. A importância do turismo e a participação dos diversos profissionais nessa cadeia produtiva são alguns dos assuntos do curso, apresentados em forma de diálogos, notícias, textos e atividades. Um excelente e prático guia para conduzir estudantes e profissionais da área.

 

Capa comum: 120 páginas

Editora: Senac Nacional; Edição: 11ª (1 de janeiro de 2003)

Idioma: Português

ISBN-10: 9788574580715

ISBN-13: 978-8574580715

ASIN: 8574580716

Dimensões do produto: 15,6 x 22,6 x 0,8 cm

Peso de envio: 200 g

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