A Dieta da evolução não é um manual médico sobre dietas que devem ser seguidas. Trata-se de um livro de referência que apresenta uma nova forma de enxergar o equilíbrio nutricional dos seres humanos, que se baseia basicamente no retorno às práticas saudáveis seguidas por ancestrais. A dieta valoriza os alimentos naturais como carnes, frutas e vegetais e propõe uma redução drástica no consumo de amido, frutose, alimentos processados e industrializados. Os seus princípios norteadores são - Desfrute os prazeres da comida sem restringir calorias. Tenha uma alimentação pobre em glicose e amido. Além de facilitar o metabolismo, a diminuição da ingestão de glicose também retarda o envelhecimento. Sacie-se durante as refeições e evite fazer vários lanches ao longo do dia, pois a maioria dos lanches contém glicose, e, como o organismo queima primeiro a glicose e depois as gorduras, seu corpo pode passar muito tempo sem queimar as gorduras. Não morra de fome, mas passe fome ocasionalmente e por intervalos curtos. Faça menos exercícios físicos, mas com maior intensidade e diversão. A Dieta da Evolução não tem como foco a perda de peso, mas sim ajudar o leitor a alcançar um equilíbrio saudável de músculos e gordura. Por possuir princípios inovadores e flexibilidade, a chamada Paleo Diet se torna simples e prazerosa.
Editora : Principio (1 janeiro 2013)
Idioma : Português
Capa comum : 208 páginas
ISBN-10 : 8581861172
ISBN-13 : 9788581861173
Dimensões : 22.8 x 15.6 x 1.4 cm
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